品川食肉市場 一休食堂

今日のランチは久しぶりの品川食肉市場内の一休食堂
当然、煮込み定食（玉子）です。
牛煮込みを溶き卵にくぐらせて、すき焼き風に食べた後、玉子掛けご飯にします。
今日のモツ煮汁は肉厚で一段と濃厚。 旨し。