2011年10月23日日曜日

ひきこもりウチゴハン

この日は京都出張時からの体調不良を回復する為にひきこもり。
ランチは2.2mm極太麺で作るジャリコ


晩御飯はトマト鍋。
豆腐は近所の酒屋で、調達するバジル豆腐。

トマト鍋なので赤ワインにしました。
スペインのグラン・レゼルバ カヴェルネ・ソーヴィニヨンの1994

〆は生フィットチーネを入れて。


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