久し振りにモンブラン。
まずは晩酌セット?のソーセージでビールをいただきます。
定番のハンバーグ オランダソース
黒胡椒をたっぷりかけて頂きます。
オニオンステーキ。カリカリの玉ねぎがたまらない。。。
2011年10月31日月曜日
2011年10月28日金曜日
2011年10月27日木曜日
2011年10月26日水曜日
築地 くし・あげ・どころ 築地 はん亭
2011年10月23日日曜日
ひきこもりウチゴハン
2011年10月22日土曜日
汐留 遊食豚彩 いちにいさん カレッタ汐留店
2011年10月20日木曜日
2011年10月18日火曜日
2011年10月15日土曜日
2011年10月14日金曜日
2011年10月12日水曜日
新橋 和麺屋 長介
2011年10月11日火曜日
恵比寿 RISTORANTE ASO
この日は会社のメンバーの披露宴で恵比寿のRISTORANTE ASOへ。
挨拶しなきゃいけないのにギリギリの到着。焦った。。。
料理が楽しみです。
さまざまな前菜の盛り合わせ
・ポルチーニのスープ
・水蛸とつぶ貝のタルタル
・蕪のエスプーマとパルメザンチーズ
・大麦のカルボナーラ 黒トリュフ風味
・自家製スモークサーモン 杉の木の香り
・甘海老のマリネ ホワイトバルサミコ酢ゼリー
・フォアグラのソテー モッツァレラチーズのコロッケと共に
ポルチーニのスープはサイフォンで演出
からすみのスパゲティ
甘鯛のソテー きのこのリゾットを添えて
イベリコ豚のロースト ポレンタを添えて
美味しかったですね。
いつまでもお幸せに!
挨拶しなきゃいけないのにギリギリの到着。焦った。。。
料理が楽しみです。
さまざまな前菜の盛り合わせ
・ポルチーニのスープ
・水蛸とつぶ貝のタルタル
・蕪のエスプーマとパルメザンチーズ
・大麦のカルボナーラ 黒トリュフ風味
・自家製スモークサーモン 杉の木の香り
・甘海老のマリネ ホワイトバルサミコ酢ゼリー
・フォアグラのソテー モッツァレラチーズのコロッケと共に
ポルチーニのスープはサイフォンで演出
からすみのスパゲティ
甘鯛のソテー きのこのリゾットを添えて
イベリコ豚のロースト ポレンタを添えて
美味しかったですね。
いつまでもお幸せに!
恵比寿 Loco's TABLE MAHANA
八千代台 HALFTONE
2011年10月10日月曜日
千葉市花見川区 餃子の王将花見川店
2011年10月8日土曜日
築地市場 市場の厨房
2011年10月5日水曜日
2011年10月4日火曜日
森下 山利喜新館
錦糸町 麺や離宮
2011年10月3日月曜日
墨田祭り2011
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