西麻布 間人

今日は麻布のチビ社長と忘年会。
場所は久し振りの西麻布　間人。
有村智恵ちゃん似の店員さんは辞めたしまったそうな。

まずはお通しの炙りトロの握り

生ガキ！以前いただいた粒牡蠣とは違う美味しさ。

刺し盛り。一人一切れずついろんな魚を盛ってもらいます。
この日は金目と鰆の炙り、キス昆布〆、寒ブリとノドグロ。


この後は豚しゃぶをいただきました。