純米全量蔵ファンド 京の春/冨玲

今日の晩酌は純米全量蔵ファンドから届いた、阿波山田錦で仕込まれた「京の春」 特別純米。
旨味ふくよか。


ツマミは朝市で調達したアサリの酒蒸、コハダと焼き空豆&空豆サラダ。 自家製ソバ味噌です。


結局お酒が足りず、もう一本。 応援の酒「冨玲」特別純米。